Бизнес идея выращивание клубники гидропоника

Форум фермеров и дачников

Connect with your social network account

Выращивание клубники на гидропонике, бизнес-план

• Отправить тему по email
• Версия для печати

Выращивание клубники на гидропонике, бизнес-план

Re: Выращивание клубники на гидропонике, бизнес-план

Re: Выращивание клубники на гидропонике, бизнес-план

Re: Выращивание клубники на гидропонике, бизнес-план

Рентабельность — это совокупность факторов, сведённых в одно уравнение. Для того, чтобы хотя бы на глазок прикинуть, нужно понимать массу моментов, связанных с затратами на производство, хранение, транспортировку, реализацию готовой продукции.

Взять хотя бы затраты на производство — это оборудование теплицы (включая аренду-покупку земли), тарифы на электроэнергию, выбранный способ освещения и обогрева теплицы, размер оплаты труда наёмных работников, расходы на удобрения/питательные смеси. Если будут привлечены кредитные средства, то необходимо учесть расходы на выплату кредита и процентной ставки.

Потом вспоминаем, что хранить клубнику — задача тоже не из простых. После чего подходим к вопросу реализации продукции. Как Вы будете упаковывать клубнику, например: в ящики, в пластиковые лотки или будете продавать россыпью? Будете стоять на рынке, или сдавать в рестораны? Место на рынке обычно стоит денег, а рестораны хотят привлекательную цену и достойное качество.

С предполагаемой прибылью немного проще: зная цену на клубнику в Вашем регионе, можно сделать предположение, ориентируясь на урожайность, которая зависит от сорта и условий выращивания клубники. Очень приблизительно (для предварительных расчетов урожайности) можно считать: 1 куст земляники неремонтантных сортов дает около 15 ягод за сезон. Смотрите по сорту сколько весит ягода и умножайте на количество. Если взять Гигантелу, получается с куста 15 шт х 100 гр. = 1500 гр. или 1,5 кг ягод. Мелкоплодные сорта дают ягоды где-то по 4 г, за сезон можно получить до 2 кг с куста. Ремонтантные сорта дают урожая при правильном уходе до 1000 ягод за сезон.

Урожайность земляники с 1 кв. м около 5-10 кг за сезон. Еще как вариант: 1 куст (средней величины ягоды) дает с мая по октябрь от 500 г ягод.

Почему Вы решили выращивать клубнику именно на гидропонике? Есть ли у Вас опыт выращивания клубники в открытом грунте, и опыт её последующей реализации? Представляете ли Вы себе рынок сбыта в Вашем регионе?

Как заработать на гидропонике

Стремительное распространение сетей супермаркетов казалось бы не оставляет шансов мелким предпринимателям, торгующим небольшим ассортиментом продуктов. Но на фоне загрязнения окружающей среды и увлечения здоровым образом жизни, все большее количество людей не скупятся на натуральные продукты, выращенные в экологически чистых условиях. Их качество не вызывает сомнений, в то время как слишком идеальные овощи и зелень в супермаркете выглядят неестественно.

В связи с этим, все большую популярность приобретает идея использовать гидропонные системы в предпринимательских целях. Насколько затратной станет организация подобной коммерческой деятельности, и какие существуют способы экономии на расходах? Рассмотрим бизнес-план выращивания зелени на гидропонике.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта слева или звоните по телефону

8 (800) 511-91-49
Это быстро и бесплатно !

Что такое гидропоника

Гидропоника – это специализированная сельскохозяйственная система, позволяющая выращивать овощные и прочие культуры без почвы. Традиционно, для гидропоники используют питательные растворы, а размещают системы в теплицах или в помещениях.

В зависимости от планируемых масштабов будет различаться объем капиталовложений, необходимый для открытия бизнеса на гидропонике. Бизнес-план теплицы потребует несколько больше вложений, чем организация небольшого производства в квартире.

Преимущества

Бизнес на гидропонике приобретает все большую популярность среди начинающих предпринимателей. Дело в том, что такой способ выращивания растений оставляет меньше рисков на производственные убытки, и не требует особых физических усилий, по сравнению с обычным растениеводством.

Чем именно отличается гидропоника от огорода:

1. Предпринимателю не нужен земельный участок;
2. Растения находятся в питательном водном растворе, а значит, не нуждается в удобрении и не способны погибнуть от засухи даже в экстремальных земледельческих условиях;
3. Нет необходимости использования химикатов – при отсутствии почвы риск возникновения болезней и вредителей сводится к нулю;
4. Некоторые растения плодоносят лучше и быстрее при использовании гидропоники;
5. Выращенные таким способом, овощи и зелень хранятся дольше и при транспортировке меньше повреждаются;
6. Так как гидропоника может быть установлена на любой высоте, некоторые культуры можно заранее поднять на нужную высоту для удобства сбора и исключения риска загнивания;
7. Данный бизнес не носит сезонный характер – гидропонная система позволяет получать урожай круглый год, а спрос на овощи и зелень есть всегда.

Итак, гидропонный бизнес обладает очевидными преимуществами. С чего начать выращивание овощей и зелени на продажу?

Регистрация

Даже если организация бизнеса будет происходить на собственном участке или в домашних условиях, регистрация необходима. В данном случае больших проблем с формальностями не возникнет, так как продукты предпринимательства не требуют сертификации, а деятельность не подлежит лицензированию.

Достаточно оформить ИП и указать в заявлении код экономической деятельности ОКВЭД 01.12.1, который отвечает за овощеводство. В качестве системы налогообложения стоит выбрать Единый Сельскохозяйственный Налог. Налогом будет облагаться чистая прибыль хозяйства по ставке 6%.

Оборудование

Выращивать культуры на гидропонике можно в специально оборудованной теплице, либо в помещении. Теплица нуждается в дополнительных затратах на постройку самой конструкции и подведение коммуникаций – растениям необходим полив и обогрев, а также дополнительное освещение.

Сама гидропонная система на рынке представлена двумя видами:

1. Проточная – омовение субстратом корней растений;
2. Капельная – попадание капель субстрата непосредственно под основание стебля;
3. Комбинация из двух видов – проточно-капельная система.

Проточная, или циркуляционная система, подходит для выращивания зелени или невысоких растений, капельная — идеальна для выращивания овощей, например, томатов или баклажанов. Комбинированный вид гидропоники отлично подходит для ягод.

Вне зависимости от выбранной гидропонной системы, для организации бизнеса потребуется следующее оборудование:

1. Стеллажи для вертикального размещения продукции в теплице;
2. Системы обогрева;
3. Оборудование для очистки воды;
4. Резервный электрогенератор;
5. Оборудование для очистки собранной продукции и ее упаковки;
6. Холодильник или помещение для хранения со стеллажами.
7. Из расходных материалов – субстрат, семена и упаковка для транспортировки и реализации.

Ассортимент

При выборе сортов овощей и зелени для выращивания на гидропонике, рекомендуется опираться, прежде всего, на знакомые культуры. Более эффективным станет бизнес на тех сортах, которые приятно и легко выращивать лично предпринимателю. Недостаточная информированность или отсутствие опыта работы с той или иной культурой могут стать причиной неудачи в бизнесе.

Ассортимент продукции должен быть составлен с ориентацией на следующие факторы:

• Температура в помещении, где будет устанавливаться система;
• Уровень освещения;
• Длительность светового дня;
• Влажность воздуха;
• Генетические предрасположенности культуры.

Предприниматель, который обладает опытом садовода или дачника-любителя, способен справиться с данным бизнесом самостоятельно. Гидропонная система может быть полностью автоматизированной, растения не нуждаются в прополке и окучивании. От владельца требуется контроль за уровнем освещенности и влажностью, а также своевременный сбор урожая.

Если предпринимателю не хватает знаний и опыта, или объемы производства слишком высоки, то не обойтись без помощника. Стоит нанимать людей, сведущих в агробизнесе. Гидропоника может стать и семейным бизнесом.

Рынок сбыта

Одним из основных факторов, определяющих успешность сельскохозяйственного бизнеса, является наличие точек потребления. Перед тем, как выращивать овощи на гидропонике, стоит заняться поиском каналов сбыта. Это определит объемы необходимого производства. Какие есть варианты для данной сферы деятельности:

• Рынки и овощные базы. Реализовывать зелень и овощи можно самостоятельно, а можно сдавать по закупочным ценам. Второй вариант является более быстрым и удобным, но менее прибыльным;
• Склады оптовиков. Эта точка сбыта приносит чуть большую прибыль, чем продажа овощей перекупщикам на овощной базе. Кроме того, оптовики будут осуществлять самовывоз, соответственно, предпринимателю не придется приобретать транспорт;
• Кафе и рестораны. Данный рынок осуществляет закупку сельскохозяйственной продукции по высокой цене, но объемы при этом оставляют желать лучшего. Помимо этого, на весь товар потребуются разрешительные документы;
• Магазины. Предприятия розничной торговли – это наиболее прибыльный и удобный вариант, который позволяет сбывать большие объемы продукции. Для налаживания контакта с магазинами пригодится дополнительный сотрудник.

Расходы и окупаемость

Перейдем к рассмотрению финансовой части бизнес-плана гидропоники. Сколько вложить средств в организацию производства, чтобы добиться наибольшей эффективности?

Итоговая сумма капитальных вложений зависит от вида гидропонной системы, необходимости установки теплицы и материала ее изготовления. Самое главное – изначальные расходы рекомендуется рассчитывать исходя из предполагаемого объема реализуемой продукции.

В смету расходов предстоит включить:

1. Покупку гидропонной системы и прочего оборудования — от 5 тыс. руб;
2. Фильтрацию и проверку качества воды — 5-7 тыс. руб;
3. Закупку расходных материалов 15 тысяч;
4. Регистрацию бизнеса — 800 руб;
5. Если это необходимо – аренду или покупку участка для установки теплиц, плюс затраты на саму теплицу — до 50 тысяч. руб (аренда+теплица);
6. Заработную плату персонала — 20-30 тысяч;
7. Расходы на электричество и водоснабжение — 15 тысяч рублей.

Согласно статистике, рентабельность бизнеса на гидропонике способна достигать 40%, а первоначальные затраты окупаются в срок до полугода.

Как можно сэкономить на расходах

Опытные предприниматели, которые специализируются на выращивании овощей и зелени в гидропонных системах, рекомендуют сократить затраты с помощью следующих приемов:

• Самостоятельная постройка теплицы;
• Освоение технологии изготовления гидропоники;
• Покрытие субстрата специальной пленкой, за счет чего снижается процент испарения влаги и появляется возможность экономии на водоснабжении;
• Экономия воды за счет сбора излишков после полива;
• Выращивание неприхотливых сортов культур, не требующих частого полива и дополнительного освещения.

Не нашли ответа на свой вопрос?
Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

Выращивание клубники в квартире на гидропонике круглый год бизнес план

Related Articles

Как перевести деньги с материнского капитала в пенсионный фонд

Европротокол при дтп на перекрестке

Образец постановления об освождении работника от уплаты членских взносов

Если не удастся настроить достаточное количество отопления в зимнее время, то вырастить пригодные для продажи ягоды у вас не выйдет. Кроме того, вам постоянно придется ухаживать за растениями. Вряд ли владелец подобного производства позволит находиться чужим людям в собственном доме, потому ваше время станет уходить именно на уход за клубникой, а выращивать клубнику хотя и несложно, но затратно по времени. Помните о том, что самоокупаемость данного бизнеса действительно высока, хватить сезона, чтобы отбить затраты на открытие. Где стоит выращивать ягоды? Можно осуществлять выращивание клубники в теплице или в открытом грунте, и здесь сделать выбор достаточно легко. Вариант с открытым грунтом достаточно сковывает предпринимателя, так как плодоносить ягода станет исключительно с мая по июнь, зимнее же производство вовсе невозможно.

Выращивание клубники на гидропонике

Они отработаны на протяжении многих лет зарубежными фермерами и отечественными садоводами, которые в большинстве своем пока только экспериментируют, не рискуя наращивать обороты, не имея достаточных средств.

В основу каждой из них входит:

• Подбор подходящего по площади участка;
• Установка теплицы в зависимости от выбранной технологии выращивания;
• Установка необходимого оборудования в теплицу;
• Подбор сортов клубники, предназначенных для выращивания в теплице круглый год.

Подбор площади Для обеспечения регулярным доходом семьи из трех человек, достаточно будет организовать теплицу для выращивания клубники 60 кв.м.

Клубничный бизнес – 4 способа рентабельного выращивания клубники

Конечно, всем знаком вариант выращивания клубники на грядках в жаркое время года.

Но на деле возможность получить урожай от кустиков этой ягоды не ограничивается классическим способом, существует другой, более современный и плодотворный – гидропоника для клубники.

С его помощью можно будет получать экологически чистый продукт круглый год.

Приведенная ниже информация актуальна не только для клубники, но и для земляники.

• Что такое гидропоника
• Плюсы и минусы выращивания клубники по технологии
• Способы выращивания в домашних условиях
• Питательный раствор
• Другие факторы, которые необходимо учитывать

Что такое гидропоника “Рабочий раствор” — именно так в переводе с языка греков именуется гидропоника.

Форум фермеров и дачников

Влажность воздуха необходимо поддерживать на уровне в 60, а то и 70%.

Но будьте осторожны – высокая влажность (а она необходима клубнике в любом случае) служит хорошим домом для различных грибков.

Такой метод растениеводства относительно клубники могут использовать как опытные садоводы для продажи, так и любители – важно только тщательно проработать систему до запуска и предотвратить возможные сложности. Успех гарантирует вам круглогодичный приток ягод в таком количестве, о котором и думать было нельзя при использовании традиционного метода взращивания.

Гидропоника – вероятно, будущее сельского хозяйства даже в области личных нужд.

Бизнес-идея: выращивание клубники в теплице круглый год

Это то, благодаря чему метод гидропоники позволяет производить чистые продукты.

Растения, которые были выращены гидропонным способом, на деле намного более жизнеспособны.

Этот факт не раз отмечал известный автор в области ботаники Вильям Тексье.

Читайте также  Идеи для бизнеса на 10000000 рублей

Как следствие из предыдущего пункта, происходит увеличение объема производительности – здоровые растения дают, разумеется, больший результат.

При гидропонном выращивании нет сорняков и объемы плодов очень большие Минусы:

1. Ключевой минус – вы должны быть хорошо подготовлены.

Гидропонный метод и ошибки плохо совместимы.

Как заработать на гидропонике

• Что такое гидропоника
  • Преимущества
• Регистрация
• Оборудование
• Ассортимент
• Персонал
• Рынок сбыта
• Расходы и окупаемость
  • Как можно сэкономить на расходах

Что такое гидропоника Гидропоника – это специализированная сельскохозяйственная система, позволяющая выращивать овощные и прочие культуры без почвы.

Традиционно, для гидропоники используют питательные растворы, а размещают системы в теплицах или в помещениях.

В зависимости от планируемых масштабов будет различаться объем капиталовложений, необходимый для открытия бизнеса на гидропонике.

Бизнес-план теплицы потребует несколько больше вложений, чем организация небольшого производства в квартире.

В качестве хобби такой бизнес способен стать источником приличного и стабильного заработка.

Идея для бизнеса № 38: выращивание клубники на продажу круглый год

Теплица же подходит больше, и вот почему:

1. Позволяет наладить круглогодичное производство ягод.
2. Исключает влияние погод на урожайность.
3. Обходится куда меньшим количеством земли.
4. Имеет большую заинтересованность магазинами и супермаркетами.
5. Дает возможность получать огромную доходность в осенне-зимний сезон.
6. Отлично окупается всего за сезон.
7. Делает более эстетичный вид плодов.

Несомненно, достоинства хороши, но не отметить недостатки теплицы было бы неправильно.

Выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях

С предполагаемой прибылью немного проще: зная цену на клубнику в Вашем регионе, можно сделать предположение, ориентируясь на урожайность, которая зависит от сорта и условий выращивания клубники. Очень приблизительно (для предварительных расчетов урожайности) можно считать: 1 куст земляники неремонтантных сортов дает около 15 ягод за сезон. Смотрите по сорту сколько весит ягода и умножайте на количество.

Если взять Гигантелу, получается с куста 15 шт х 100 гр.

= 1500 гр. или 1,5 кг ягод.

Мелкоплодные сорта дают ягоды где-то по 4 г, за сезон можно получить до 2 кг с куста.

Ремонтантные сорта дают урожая при правильном уходе до 1000 ягод за сезон.

Урожайность земляники с 1 кв. м около 5-10 кг за сезон. Еще как вариант: 1 куст (средней величины ягоды) дает с мая по октябрь от 500 г ягод.

Бизнес идея – выращивание клубники

Стремительное распространение сетей супермаркетов казалось бы не оставляет шансов мелким предпринимателям, торгующим небольшим ассортиментом продуктов. Но на фоне загрязнения окружающей среды и увлечения здоровым образом жизни, все большее количество людей не скупятся на натуральные продукты, выращенные в экологически чистых условиях. Их качество не вызывает сомнений, в то время как слишком идеальные овощи и зелень в супермаркете выглядят неестественно.

В связи с этим, все большую популярность приобретает идея использовать гидропонные системы в предпринимательских целях.

Насколько затратной станет организация подобной коммерческой деятельности, и какие существуют способы экономии на расходах? Рассмотрим бизнес-план выращивания зелени на гидропонике.

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

Жидкость в этом случае подается в пластиковые изделия через шланги, которые присоединены к заполненному питательными веществами баку.

Изначально растения высаживаются своими руками в стаканах из пластика, нижняя часть которых чуть не достает до слоя жидкости.

По мере роста, корневая зона будет постепенно погружаться в жидкую массу и получать все необходимые вещества для развития.

На основе питательного слоя NFT Выращивание клубники методом водной культуры – третий гидропонный способ – действительно не слишком подходит в нашем случае, ведь клубника не является влаголюбивым растением.

Кустики будут расти, но объемы урожая не сравнятся с тем, что возможно получить при использовании двух других основных способов. Вероятно возникновение проблем с бактериями и корневой зоной из-за сложности в грамотном контролировании кислотности.

Несмотря на высокую рентабельность ягодного бизнеса, еще остались совершенно незанятые ниши в этой области, которые способны помочь выжить фермеру в условиях конкурентной борьбы. Ягодный бизнес всегда отличался одним недостатком – сезонным дозреванием ягод.

Частично эта проблема была решена селекционерами, которые выводят ремонтантные сорта, способные давать урожай два раза в сезон.

Однако все остальное время клубника доступна большей массе потребителей только в виде консервации – джемы, заморозка, варенье.

Конечно, покупателя уже мало удивляет наличие клубники на прилавках супермаркетов, правда цена такой клубники намного дороже сезонной.

Покупателя уже не удивишь наличием клубники на прилавках супермаркетов в любое время года. Правда, цена намного дороже сезонной. Да и вкусовые качества этой клубники намного уступают местной летней ягоде.

Источники: http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=1223, http://vashbiznesplan.ru/selskoe-hozyaystvo/gidroponika.html, http://img59.ru/2014/01/28/vyrashhivanie-klubniki-v-kvartire-na-gidroponike/

Источник: invest-4you.ru